宮城・仙台 「陣中」 牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べ

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※土日祝日、その他ゴールデンウィーク・お盆・年越し・年明け等の連休時の発送はされません。予めご了承ください。
基本情報
商品名
宮城・仙台 「陣中」 牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べ
型番
ﾐﾔｷﾞ･ｾﾝﾀﾞｲ_ｼﾞﾝﾁｭｳ_ｷﾞ
メーカー
食品ギフト
商品コード
12210593
商品の特徴
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■「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。北米産の成牛とオランダ産の仔牛、2種類の牛タンの食感の違いをお楽しみください。


■牛タン丸ごと一本塩麹熟成 （120g）、仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 （120g）、牛タン霜降り塩麹熟成 （120g）、仔牛の牛タン霜降り塩麹熟成 （120g）


■賞味期限　冷凍：製造日より120日


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