ボーモン･デ･クレイエール グラン･レゼルヴ ブリュット･マグナムNV 1500ml【シャンパン】

フルーティでまろやか、優雅さが際立つきめ細やかな泡立ちが特徴。コンポートしたリンゴやオレンジ、トーストのニュアンスに蜂蜜を想わせる甘い香りが感じられる。全体的に熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はすっきりしています。
商品スペック
専門誌評価
ワインスペクテイター 90点
容量
1500ml
格付け
シャンパーニュ
マリアージュ(料理との相性)
料理全般、鶏肉全般
インポーター
モトックス
デカンタ
不要
使用品種
その他品種
キャップタイプ
圧縮コルク
基本情報
商品名
ボーモン･デ･クレイエール グラン･レゼルヴ ブリュット･マグナムNV 1500ml【シャンパン】
型番
ﾎﾞｰﾓﾝ･ﾃﾞ･ｸﾚｲｴｰﾙ_GR
メーカー
フランス｜France
商品コード
1393429
商品の特徴
シャンパーニュ / 白 / 辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール
専門誌評価：ワインスペクテイター 90点

■ボーモン・デ・クレイエール
畑から醸造まで完全自社生産シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。

品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは自社生産をすることでのみ可能になります。手作業で造られた丁寧な造りのシャンパーニュです。

フルーティでまろやか、優雅さが際立つきめ細やかな泡立ちが特徴。コンポートしたリンゴやオレンジ、トーストのニュアンスに蜂蜜を想わせる甘い香りが感じられる。全体的に熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はすっきりしています。8320円ボーモン･デ･クレイエール グラン･レゼルヴ ブリュット･マグナムNV 1500ml【シャンパン】お酒・飲料・食品ギフトシャンパンボーモン・デ・クレイエール グラン・ネクター 750ml【シャンパン

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