ルイジ・エイナウディ バローロ カンヌビ 750ml【赤ワイン】
商品の説明
海抜220メートルの南東を向いた2.56ヘクタールのカンヌビの畑は泥灰土に覆われた土壌。ステンレス発酵の後、小樽で熟成されます。美しいガーネットの色合いと完熟した赤い果実、ハーブの香り。非常に豊富なタンニンと酸味の絶妙なマッチングが楽しめるワインです。
商品スペック
容量 | 750ml |
---|---|
格付け | バローロ |
マリアージュ(料理との相性) | 子牛肉の煮込み、トリュフリゾット、ゴルゴンゾーラ |
インポーター | 三国ワイン |
デカンタ | 抜栓後 2~3時間程 |
熟成方法 | 木樽熟成 1年半以上 |
使用品種 | ネッビオーロ |
キャップタイプ | 天然コルク |
基本情報
商品名 | ルイジ・エイナウディ バローロ カンヌビ 750ml【赤ワイン】 |
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型番 | ルイジ・エイナウディ_バローロ |
メーカー | イタリア|Italy |
商品コード | 9808698 |
商品の特徴
赤ワイン / フルボディイタリア北部 / ピエモンテ地方 / バローロ地区
使用品種:ネッビオーロ
■ルイジ・エイナウディ
イタリアの戦後初の大統領、ルイジ・エイナウディが1897年に創設した歴史あるワイナリー。現在では、ドリアーニで最も古いワイナリーとして、その孫娘のパオラ・エイナウディとその息子マッテオ・サルダーニャが、創立者であるルイジ・エイナウディの意思と共に引き継いでいます。
100ヘクタールを超える広大な敷地のうち98ヘクタールがサンルイジ、ゴンベ、サンタルチアなどのドリアネーゼ丘陵地に広がり、残りがバローロに属し、今日ではその地域で最も素晴らしいとされる畑を所有しています。栽培されているぶどう樹の平均樹齢は25から30年で、40年を超えるものも少なくありません。
海抜220メートルの南東を向いた2.56ヘクタールのカンヌビの畑は泥灰土に覆われた土壌。ステンレス発酵の後、小樽で熟成されます。美しいガーネットの色合いと完熟した赤い果実、ハーブの香り。非常に豊富なタンニンと酸味の絶妙なマッチングが楽しめるワインです。9620円ルイジ・エイナウディ バローロ カンヌビ 750ml【赤ワイン】お酒・飲料・食品ギフトワインルイジ・エイナウディ バローロ カンヌビ - 三国ワイン
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